Pechuga de pollo a la naranja con salsa de soja y arroz al curry
vaneyegles @Cherryegles
Creo que quedaría muy bien con almendras o algún otro fruto seco.
Pechuga de pollo a la naranja con salsa de soja y arroz al curry
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yantar_ags“Quedo muy rico y lo que más me gustó fue la carita de mi nieto disfrutándola y haciendo señas con sus dedos diciendo que esruvo de 10!” -
Malcocinado“Buenísimas. Yo las he acompañado de espinacas con ajo y pimentón de la Vera.” -
Alejandra Medina“Me encanto y es muy facil de preparar 👌” -
Josemi CilantroYHierbabuena“Ha quedado buenisimo, la salsa de naranja ha quedado riquisima. Lo hemos acompañado de quinoa con curry y brócoli. Una receta de 10!” -
Irene-Guirao“Buenísimooooo!!! Me ha encantado! La ralladura de naranja le da un toque super rico. Le he echado al marinado también un poco de picante y le da dado un saborcito muy bueno también 😋😋😋” -
Laura Carvajal Isaza“Queda un saborcito agridulce muy rico 😉”
Creo que quedaría muy bien con almendras o algún otro fruto seco.
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar las pechugas de pollo, el zumo de las naranjas, la ralladura y un poco de sal. Dejar en la nevera 30 min.
- 2
En una sartén con aceite caliente hacer las pechugas y reservar el zumo. Una vez estén medió hechas incorporar el zumo y la salsa de soja.
- 3
Bajar el fuego y dejar que hierva 10 min o 15 dependiendo del grosor de las pechugas. Luego subir el fuego un poco y quedara una salsa espesa.
- 4
Acompañar con arroz blanco o arroz al curry con verduras. 🔝
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vaneyegles le encantará ver cómo quedó.
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Mis recetas son rápidas, con pocos ingredientes y fáciles porque apenas tengo tiempo para cocinar, intento que sean lo más saludables y poder aportar ideas.
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