Lomos de merluza con almejas, gambones y gulas
Mari Carmen Mira Cremades @cook_16477467
Lomos de merluza con almejas, gambones y gulas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone en una sartén o cazuela un poco de aceite y se sofríe la cebolla con las almejas. Se espera que se abran las almejas y mientras picamos el ajo y las almendras. Y a continuación se echan en la sartén o cazuela el majado de almendra y ajo.
- 2
Se dan unas vueltas y se espera que se cueza un poco para ya poner los lomos de merluza y dar una vuelta y que se hagan un poco. Se añaden los gambones y al final se añaden las gulas.
- 3
Mientras desplegamos el hojaldre y se parten en dos láminas más pequeñas y se pone un lomo en cada una.
- 4
Se envuelven, se sellan y se pinchan suavemente.
- 5
Se meten en el horno durante 15 minutos aproximadamente hasta que se vea dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Mira Cremades le encantará ver cómo quedó.
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