Ensalada templada de gulas y gambas

Tama
Tama @Tama_MN

Ensalada muy rica. Al estar templada le da un toque diferente. Suelo usar canónigos o brotes pero en este caso tenía lechuga iceberg normal.

Ensalada templada de gulas y gambas

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Ensalada muy rica. Al estar templada le da un toque diferente. Suelo usar canónigos o brotes pero en este caso tenía lechuga iceberg normal.

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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. Lechuga (la que más nos guste o tengamos por la nevera)
  2. 1 paquetegulas
  3. 1 puñadogambas
  4. 1 dienteajo grande
  5. Aceite de oliva virgen
  6. Vinagre de Módena
  7. Sal

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Lavamos y cortamos la lechuga y reservamos en un bol

  2. 2

    En una sartén echamos un chorro de aceite de oliva, freímos el ajito, cuando este dorado echamos las gambas y las gulas. Removemos hasta que las gambas estén. Y echamos sal al gusto.

  3. 3

    Vertemos encima de la lechuga y echamos vinagre de Módena. Listo!
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