Ceviche de calamar
Fácil, fresco y crujiente
Paso a paso
- 1
Pica los ajos, cebolla, pimientos, rabanitos y cilantro.
- 2
Mézclalo y añade sal, pimienta al gusto
- 3
Corta los calamares en daditos y cuécelos en agua y sal 1 minuto, enfrialos con agua del grifo.
- 4
Añade los calamares y vierte el zumo de limón y el aceite.
- 5
Mezcla y deja enfriar en la nevera una hora.
- 6
Sirve y emplanta y añade los maíces para que le de un toque crujiente y súper divertido!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anne Amore le encantará ver cómo quedó.
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