Lemon pie

Name: Lemon pie
Yield: para 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos Galletitas de vainilla un paquete; 100 gramos manteca pomada; 4 huevos; 1 lata leche condensada; 1/2 vaso jugo de limón; 150 gramos azúcar; Ralladura de limón

Natalia Leis @cook_16506484

Lemon pie

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Ingredientes

para 4 personas

250 gramosGalletitas de vainilla un paquete
100 gramosmanteca pomada
4huevos
1 lataleche condensada
1/2 vasojugo de limón
150 gramosazúcar
Ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

1

Moler las galletitas y mezclar con la manteca pomada, llevar a la heladera.
2

Mezclar bien las yemas, la leche condensada y el jugo y ralladura de limón. Colocar la preparación sobre la masa de galletitas.
3

Batir las claras con el azúcar a punto nieve. Colocarlas sobre la preparación de yemas. Llevar a horno fuerte 5 minutos.