Cordero Dorado con puré
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Cordero Dorado con puré
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sancoche las presas de cordero bien y luego y dore y reserve
- 2
Sancoche las papas Pelé y tritura con la prensa y reserva
- 3
En una olla doré el ají amarillo y luego agregue un vaso de caldo y agregue la papa triturada y mezcle todo y hervir por 2 minutos con sal al gusto y reservé
- 4
Sancoche el arroz y granee
- 5
Un plato sirve el arroz el pobre y encima el cerro dorado y una ensalada al gusto listo
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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