Puchero

Diamela 😚
Diamela 😚 @Diamela03
Buenos Aires , Argentina

Ideal Para Estos Días Fríos y Sobre Todo Muy Nutritivo ..Algo Calentito 🍜🍁🌁👌⛄❄ #Essentamara

Puchero

El cooksnap de Mónica Elizabeth Brito cuando hizo Puchero.
El cooksnap de Florencia Seoane cuando hizo Puchero.
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Ideal Para Estos Días Fríos y Sobre Todo Muy Nutritivo ..Algo Calentito 🍜🍁🌁👌⛄❄ #Essentamara

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Ingredientes

100 Min
9 raciones
  1. 2 KgOsobuco
  2. C/nPapas
  3. C/nApio
  4. C/nPuerro
  5. C/nVerdeo
  6. C/nAcelga
  7. C/nZanahoria
  8. Zapallo 1 Grande
  9. 5Choclos
  10. HojasDe Laurel y Orégano

Paso a paso

100 Min
  1. 1

    Primero Vamos a Poner En Una Olla Alta Agua Junto Con El Osobuco y Un Poco de Sal Dejamos Que SE Cocine Por 20 Min Aprox.

  2. 2

    Luego Vamos Agregar Las Verduras Picadas Chiquito(Apio Puerro Verdeo y Acelga)Luego de 20 Min.Le Pondremos Los Choclos Cortados a La Mitad Junto Con La Zanahoria y El Laurel. Dejamos Tapado a Fuego Máximo.

  3. 3

    Cuando Este Casi Terminada Le Vamos Agregar La Papa el Zapallo y Orégano, Sal Si Es Necesario. Cocinar Hasta Qué Se Terminen De Cocinar Las Verduras Luego Apagamos y Dejamos Reposar Por 10 Min.Luego Servir.

    Foto del paso 3 de la receta: Puchero
    Foto del paso 3 de la receta: Puchero
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El cooksnap de Mónica Elizabeth Brito cuando hizo Puchero.
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