Turrón de nata y arándanos deshidratados con Thermomix

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https://www.youtube.com/watch?v=YOY6kGtY80c
Turrón de nata y arándanos deshidratados con Thermomix
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Paso a paso
- 1
Pon en el vaso los arándanos y tritura 20 seg./vel. 10. Reserva.
- 2
Echa la nata y el azúcar glass. Sin poner el cubilete programa 12 min./Varoma (120º)/vel. 2.
- 3
Mientras tanto forra dos cajas de madera para turrón (o cualquier molde que te sirva) con papel de hornear, dejando que sobresalga por los laterales.
- 4
Añade la almendra molida, los arándanos reservados y el colorante rojo. Mezcla 15 seg./vel. 3.
- 5
Vierte la mezcla en las cajas; compacta con las manos; tápalas y deja reposar en el frigorífico 24 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A No solo recetas le encantará ver cómo quedó.
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