Calabacines rebozados sin gluten
Lourdes @cook_2090538
Paso a paso
- 1
Se cortan los calabacines en rodajas ni muy finas ni muy gruesas, se salan y se pasan por la harina sin gluten. En un plato aparte se ponen los huevos
- 2
Se baten como para tortilla y se pasa el calabacín ya con la harina por huevo y se va poniendo en la sartén en la que previamente hemos puesto el aceite de oliva a calentar.
- 3
Se van sacando y poniendo en un plato con papel de cocina para que escurra el exceso de harina. Cuando esté todo se cambia de plato y ñam ñam
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