Dulce de boniato
#vegetal
Que ricos y dulces los boniatos. Así los hacía mi abuela Carmen, mis tías, mi madre y así los sigo haciendo yo y a partir de ahora espero que también vosotras. Espero os gusten
Dulce de boniato
#vegetal
Que ricos y dulces los boniatos. Así los hacía mi abuela Carmen, mis tías, mi madre y así los sigo haciendo yo y a partir de ahora espero que también vosotras. Espero os gusten
Paso a paso
- 1
Se pone a hervir el agua y se introducen los boniatos bien lavados de 7 a 10 minutos
- 2
Estarán cuando los pinches y estén blanditos y se puedan pelar bien, por eso a mi me gustan más pequeñitos si son gordos dale más cocción
- 3
Ponemos el agua con el azúcar a fuego suave y hacemos el almíbar sin parar de mover, cuando esté añades los boniatos pelados (sabrás que está el almíbar cuando hila)
- 4
Cocemos los boniatos en este almíbar unos 10 minutos
- 5
Puedes comer o guardar en botes de cristal en la nevera, aguantan unos 10 días
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Dulce de coco y piña🥥🇩🇴🍍🇩🇴 Dulce de coco y piña🥥🇩🇴🍍🇩🇴
#mirecetario2📑#dulce este es muy típico y tradicional en mi tierra🇩🇴 y madre siempre lo hacia y es ideal para comer con galleticas en la tarde, es mi primera vez que lo hago y me salió muy rico.#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴#dulce#familiar
-
-
Dulce de boniato Dulce de boniato
Es la receta perfecta para un poste, acompañar asados o simplemente cuando quieres comer algo dulce y saludable, más fácil barato y bueno imposible .....
-
Dulce de boniato Dulce de boniato
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=523xDy7tvNc
-
-
Dulce de Boniato, poco dulce Dulce de Boniato, poco dulce
El otro día compré en el pueblo el boniato más grande que había visto yo nunca..!! Pesa un kilo y cuarto!! Quiero usar un poco para hacer una coca y el resto, la mayor parte, para hacer una confitura ligera para rellenar los pastissets que suelo hacer en Navidad . Con esta receta recuerdo muy especialmente a mí mamá que lo preparaba todos los años. Decía que era mejor. Yo es la primera vez que lo hago. Y ..es verdad, el que yo compro es muchísimo más dulce. No hay nada como lo hecho en casa. ♥️#MaestroDeCocina
-
-
Dulce de boniato en Thermomix Dulce de boniato en Thermomix
#ElgordodeCookpad. #dominóEs tradición en mi casa hacer cordiales por Navidad y rellenarlos, unos con cabello de ángel y otros con dulce de boniato. El cabello de ángel es fácil encontrarlo en cualquier supermercado, pero no ocurre lo mismo con el dulce de boniato. Este año me he decidido a probar a hacerlo casero; he buscado recetas y, al final, he cogido la idea y la he preparado a mi parecer. El resultado nos ha gustado mucho. Se puede emplear también para rellenar hojaldres o incluso bizcochos.
-
Dulce de batata llamado boniatillo borracho Dulce de batata llamado boniatillo borracho
espero que les guste una receta muy rica e innovadora de batata es de mi tierra cubana disfrutarlo 👨🍳👨🍳🤤🤤😋😋
-
Dulce de boniato, con panela, asado en airFryer Dulce de boniato, con panela, asado en airFryer
Como voy a hacer pastelitos de aguardiente, ( anís seco) me he lanzado a preparar el relleno. Encontré en el mercado del pueblo unos boniatos pequeños pero gorditos , perfectos para asarlos en la airfryer. Para que sea más sano, y tenga mejor color, este año he cambiado la receta , lo he endulzado con panela , y la verdad es que tiene un aspecto más bonito y está mucho menos dulzón.
Más recetas
Comentarios