Puré de Calabaza
Sergio @cook_16338784
Paso a paso
- 1
Cortar todos los ingredientes
- 2
Echar agua hasta rebasar los ingredientes, un poco sal (al gusto) aceite de oliva y dejar cocerlo durante 25' o 30.
- 3
Echarlo en la cazuela los ingredientes cortados y durante 5' en el fuego sin echar nada tostar un poco los ingredientes.
- 4
Por último triturar todo los ingredientes con la trituradora y cuando lo tengamos triturado todo un chorrito de aceite de oliva si queréis (opcional).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio le encantará ver cómo quedó.
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