Torre de panqueques salados de verdura 🥞

Name: Torre de panqueques salados de verdura 🥞
Yield: 10 🥞
Cuisine: argentinas
Ingredients: 110 gr harina 0000; 15 gr manteca derretida; 1 pizca sal; 250 ml leche; 1 huevo; 4 fetas Jamón cocido; 4 fetas Queso cortado máquina; 3 hojas Lechuga; 2 Huevo duro; 1 Tomate; 1 Zanahoria; c/n mayonesa, salsa golf; c/n Choclo

Agostina Aichino @cook_16683699

Torre de panqueques salados de verdura 🥞

Agostina Aichino @cook_16683699

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Ingredientes

1hs y 30 min

10 🥞

Preparación panqueques
110 grharina 0000
15 grmanteca derretida
1 pizcasal
250 mlleche
1huevo
Relleno
4 fetasJamón cocido
4 fetasQueso cortado máquina
3 hojasLechuga
2Huevo duro
1Tomate
1Zanahoria
c/nmayonesa, salsa golf
c/nChoclo

Guardada

Paso a paso

1hs y 30 min

1

Para el relleno: meter en la licuadora todos los ingredientes
2

Dejar reposar 1/2hs la preparación en un bowl para que tome consistencia
3

En una panquequera con fritolin colocar una cucharada de la preparación y cocinar vuelta vuelta
4

Para el relleno: simplemente colocar un panqueque poner aderezo preferente y la verdura deseada una en cada capa.
5

Para finalizar decorar con huevo, tomate cherry o lo que deseen 💖