Salmón empapelado sobre espárragos
Deliciosa forma de preparar salmon de una forma simple y rica
Salmón empapelado sobre espárragos
Deliciosa forma de preparar salmon de una forma simple y rica
Paso a paso
- 1
Preparar el manojo de espárragos con aceite de oliva, sal y pimienta.
- 2
Preparar los filetes de salmón por los dos lados con aceite de oliva, sal y pimienta.
- 3
En un recipiente preparar miel de abeja, jugo de limón amarillo, 1 diente de ajo picado o rallado y 2 cucharadas de cilantro.
- 4
En una hoja de papel aluminio: preparar de 5 a 6 espárragos y encima de estos colocar el salmón. (Repetir para las 4 piezas de salmón).
- 5
Bañar los filetes de salmón con la mezcla de miel, 3 rodajas de limón amarillo y una rama de eneldo.
- 6
Calentar el horno a 200 grados centígrados y meter los filetes de salmón envueltos cerrados en el aluminio.
- 7
Hornea por 25 minutos y listo para disfrutar. Yo lo acompañe con papas con crema.
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