Arroz frito tres delicias

Iralur @Iralur
Paso a paso
- 1
Ponemos en una cazuela a cocer el arroz con el agua y una pizca de sal durante unos 15 minutos. Reservamos
- 2
Batimos el huevo y lo cuajamos ligeramente (pero no del todo) en una sartén con un pelín de aceite. Reservamos
- 3
En la misma sartén ponemos una cucharada de aceite y salteamos unos minutos la zanahoria en juliana, los guisantes y los tacos de jamón York.
- 4
Una vez que esté todo bien salteado añadimos el arroz y la tortilla y movemos para mezclarlo todo bien. Añadimos un par de cucharadas de salsa de soja y seguimos mezclando unos minutos más, hasta que se integren todos los sabores. Y listo!
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