Habas con jamón y huevo frito

Mari Carmen @MariCarmen
#ABC
Un plato con pocos ingredientes , fácil de preparar y está delicioso.
Habas con jamón y huevo frito
#ABC
Un plato con pocos ingredientes , fácil de preparar y está delicioso.
Paso a paso
- 1
A las habas le he quitado las briznas y las he cortado en trocitos.
- 2
Se pone una sartén en el fuego, añadir un poco de aceite, cortar la cebolleta el ajo muy picadito, morear un poco.
- 3
Añadir las habas y sofreirlas, como las he puesto con la piel le he puesto una poca de agua para que cuezan y estén más tiernas.
- 4
Cuando está casi echo le añado el jamón serrano se le dan unas vueltas más para que se integren los sabores.
- 5
Aparte freír un huevo por persona y ponerlo encima de las habas. Riquísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/8285405
Recetas similares
-
Huevo frito al queso Huevo frito al queso
En el huevo frito y el huevo al queso no tienen mucha diferencia solo que el huevo al queso es mas rico. carloncha2905 -
Habas con jamón y huevo frito Habas con jamón y huevo frito
https://www.youtube.com/watch?v=ULc4nM1Lz3s?sub_confirmation=1 encapakita -
Habas con jamón y huevos fritos Habas con jamón y huevos fritos
La primera vez que prepare esta receta tenia 26 años estaba recién casada, (bueno llevaba cuatro meses casada) era abril y Granada estaba aún con la vega a pleno rendimiento., por cualquier calle te encontrabas un hortelano vendiendo las ricas habas recién cortadas.Frescas, tiernas y jugosas., una delicia para los sentidos.Mi pareja me dijo que le apetecían unas habas fritas para comer y yo me fui tan dispuesta a comprar mis habas, mi jamón y mis cebolletas.Desgrane las habas, corte la cebolleta y el jamón y puse una sartén con aceite bien caliente, eche mis habas y se me quedaron como auténticas piedras, duras, negras y resecas. tuvimos que comernos el jamón y los huevos fritos y tirar las habas. Entonces no tenia teléfono en casa para llamar a mi madre y preguntarle como se hacían así que tiempo después contándole lo que me había pasado ella siempre llena de cariño me explico como se hacían. Después de esto os cuento mi receta. Rosalia Mena -
Habas con chorizo y huevo frito Habas con chorizo y huevo frito
Presentar la comida en sartencitas siempre me ha gustado, además rescatar a unas habas que compre, pele y guarde en el congelador, con un blíster de daditos de chorizo y cubiertas con un huevo frito, quedo unas estupenda cena acompañada de una ensaladita.#DelantalDorado23 jorbasmar -
Habitas con jamón y huevo frito 🍳 Habitas con jamón y huevo frito 🍳
Una cena rica rica y sin complicaciones. Habitas con jamón ibérico y huevos fritos 🍳 buenísimo!!#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en@cocinaconbarbara Cocina con Barbara -
Habas con chorizo y huevo frito en 25 minutos Habas con chorizo y huevo frito en 25 minutos
Una forma diferente de tomar hidratos con el huevo frito y el chorizo forman la fusión perfecta, esta receta se puede servir tanto como primer plato como para aperitivo y dejar a tus invitados impresionados de una forma rápida , fácil y económica Cocina Veloz -
Huevo frito con puntilla y jamón Huevo frito con puntilla y jamón
Hacia tiempo que no veía un huevo con dos yemas. Nos regalaron 1/2 docena de huevos, tan grandes que los pese y marcaban entre 105 g. A 109 g. Cuando era pequeño mi padre me explicó como se hacia un huevo con puntilla y quise hacerlo como me lo enseñó. La cocina es sentimiento como la poesía. jluiscaro63 -
Bocata de jamón y huevo frito Bocata de jamón y huevo frito
Un bocata sencillo y delicioso, para darse un gusto de vez en cuando. Rebe -
Gulas con habas y huevos fritos Gulas con habas y huevos fritos
Hoy os traigo una idea que nuevamente ha surgido de “Cookpad” donde “Jhonny Lizard”, nos explica como realiza su receta de “Gulas flambeadas con huevos poché y foie grass de pato”.Para no destrozar mis costumbres, la he adaptado a mis ingredientes y a mis gustos, que cada lector opte por la receta que prefiera, aunque la idea original es de “Jhonny Lizard”.Además aproveche para estrenar unas sartenes muy pequeñitas que compre hace unos meses y aún no había estrenado (las sartenes, la utilice solo para emplatar, la receta la realice en una sartén más grande).Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4957512-gulas-flambeadas-con-huevos-poche-y-foie-grass-de-pato jorbasmar -
Huevos fritos con jamón Huevos fritos con jamón
En esta ocasión, como casi siempre, me complique muy poco la vida para preparar la cena, simplemente utilice dos panecillos de leche y como siempre como el jamón con pan untado de tomate, en esta ocasión, se me ocurrió comerlo con huevos fritos que hace semanas que no los comíamos en casa. jorbasmar -
Huevos fritos con jamón Huevos fritos con jamón
Hay algo más simple y más delicioso qué unos huevos fritos??? 🤤😄 Tonysantos -
Huevos fritos con patatas y jamón Huevos fritos con patatas y jamón
Creo que los huevos con patatas y jamón es de los mejores manjares de nuestra gastronomía. Bueno, bonito y barato. #tapas Arantxabrujilla @arantxabrujilla
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/8285405
Comentarios