Hola a todos!Hoy he querido experimentar con el "Gazpacho" o lo que es lo mismo, con la sopa fría de tomate. El Gazpacho es un alimento muy humilde de la gente de campo española, que básicamente consiste en mezclar las verduras que tenían a mano junto con pan duro. Con el tiempo se han hecho muchas versiones pero lo que tienen todas en común, es, que es un plato muy rico y nutritivo cuando el calor es tan fuerte que te quita las ganas de comer, yo en verano, puedo tomar litros a diario sin cansarme....Hoy he querido hacer un experimento y añadirle algo diferente y me ha parecido que el mango era perfecto, así que aquí lo tenéis, espero que os guste!Podeis seguirme en mi blog:http://lacomidaloprimero.blogspot.com.es/

El gazpacho es una de mis recetas favoritas, ya que es nutritivo, saludable y delicioso.También nos gusta incorporar frutas de temporada, ya que le aportan a nuestra receta un sabor más refrescante, además de muchas más vitaminas y nutrientes.En esta ocasión, os mostramos cómo preparar un sabroso y sencillo gazpacho de paraguaya.

Esta receta la descubrí hace un tiempo en un programa que uso para hacer los menús a mis pacientes, y por fin me he animado a hacerla, aprovechando la noche de San Juan.Es rápida, saludable y fresquita, y te la puedes llevar por ahí😊#gazpacho #alambiquecocina #familiar #vegano #vegetariano #sintrigo #singluten

Me encanta el aguacate y por lo que veo en todas sus presentaciones, nunca lo había probado en Gazpacho y qué mejor que hacerlo yo misma. Encantada con el sabor y la textura.#weekendreto#aguacate #aguacatelover #gazpacho #comidasana #comidadeverano

Hace unos años plantamos sandías (la primera vez en nuestra vida) y tal fue el resultado que fue una cosecha preciosa, abundante y jooooo la diferencia del sabor y textura de una sandía fresca fresca a las que te venden en los mercados fue impresionante. Tuvimos sandías para mucho tiempo, regalamos a la familia, amig@s... y se me ocurrió a mí hacer en ese entonces en un cumpleaños de amig@s un gazpacho de sandía, como tenían un sabor exquisito..... fue un éxito aún a fecha de hoy me lo siguen recordando.

Mira en vídeo cómo hago este gazpacho https://youtu.be/H1KVCVyO0vI

#rapidas #gazpacho #sandía

Gazpacho de sandía por el chef David rico rico arrivederci

El gazpacho es la salvación de nuestros menús veraniegos y una de las mejores maneras de mantenerse hidratados y bien nutridos. Si a esto le sumamos que, en cualquiera de sus versiones, es tremendamente fácil y rápido de preparar, tenemos en ellos el aliado perfecto. En la búsqueda de nuevas fórmulas que nos aporten variedad hemos dado con este gazpacho de aguacate y pepino que nos ha encantado.

Esos calores tan propios del pleno verano son muy propicios al gazpacho, un plato muy socorrido para combatirlos. Bien fresquito entra con una facilidad pasmosa y con sus sales, minerales y fibra es un complemento ideal. La variante que propongo es oportuna en estas fechas en que encontramos la sandía en las fruterías con todo su esplendor, con ese color rojo oscuro que invita a devorarla. Esta elaboración resulta más refrescante que el gazpacho tradicional y para quien no guste del sabor del pepino es la elección perfecta.La elaboración es tan sencilla como el gazpacho de toda la vida, solamente cambia lo ya dicho -no se le añade pepino- y los tomates comparten a medias el protagonismo con la sandía.

#familiar #Alambiquecocina

#tescoma #glutenfree #veggie Propiamente no es gazpacho pues no lleva tomate, lo llames como lo llames está espectacular. Es que con estos ingredientes sólo puede quedar bien