Pepinillos en vinagre
Compre unos pepinillos en la frutería y los hice en vinagre con especias, quedaron buenísimos! Cómo eran un poco grandes al final los parti en rodajas. Muy sencillo y rápidisimo de preparar aunque cuanto más tiempo los dejemos cogiendo sabor mejor (unas 48 horas). Van perfectos para echarselo a una hamburguesa, a una ensalada o así solos directamente!
Pepinillos en vinagre
Compre unos pepinillos en la frutería y los hice en vinagre con especias, quedaron buenísimos! Cómo eran un poco grandes al final los parti en rodajas. Muy sencillo y rápidisimo de preparar aunque cuanto más tiempo los dejemos cogiendo sabor mejor (unas 48 horas). Van perfectos para echarselo a una hamburguesa, a una ensalada o así solos directamente!
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes y un bote para conservar los pepinillos
- 2
En el bote ponemos los pepinillos enteros (también podéis ponerlos en rodajas directamente, depende del tamaño, estos eran muy grandes y al final los parti). Echamos el vinagre y el agua, y todas las especias. Cerramos bien el bote, y si queréis que se cierre hermético podéis ponerlo unos minutos al baño María con cuidado que no se raje el bote.
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Y listo!! Al frigo y a esperar unas 48 horas para que macere, quedaron riquísimos!
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