Riquísima ensalada con brotes de lechuga, uvas negras, jamón serrano y nueces. Todos los ingredientes son importantes en esta ensalada, cada uno aporta su sabor original pero el que le da el toque final especial es el Vinagre Balsámico de Módena ya que está elaborado con vinagre de vino y mosto de uva concentrado.

#delantaldorado. Toca algo sano y divino... cómo estos brotes tiernos..😋

Dicen que las ensaladas, cuanto más coloridas, mejor. Supongo que además de resultar más apetecibles a la vista, también será un poco por la variedad en nutrientes que puedan llevar los diferentes ingredientes con los que se prepare, haciéndola a su vez más saludable.El caso es que tenía media bolsa de mezcla de brotes tiernos y se me ocurrió preparar ésta ensalada con una peculiaridad que personalmente nunca había hecho antes y dio un buen resultado, como contaré en el primer paso. Con los ingredientes que escogí para completarla, resultó además una ensalada bastante colorida y un tanto sorprendente al gusto (creo que salvo el azul, no faltó ningún otro color del espectro :D).

Ensalada de brotes tiernos#ensalada #lechuga

Perfecta para acompañar cualquier tipo de carne o pescado

Fresca, tierna, nutritiva que para estas calores que nos hace va ideal 🤗😋

Hoy me hice esta exquisita ensalada, con lo que me vino a la mente. Estaba... Riquísima 😋

Rica y con un toque oriental

Esta ensalada me la inventé anoche sobre la marcha, rápida y fresquita para las noches calurosas de verano. #cuchillosarcos