Coliflor con salsa rosa
Por mucho que la adornemos, coliflor es!
Paso a paso
- 1
Hervir la col entera
- 2
Hacer la salsa rosa o comprarla hecha, si es así, añadirle pimienta, aceite mahonesa y el ketchup
- 3
Poner los pimientos en papillote y hornear unos 15 minutos
- 4
Sacar la coliflor, dejar que suelte el agua que le quede
- 5
Emplatar: la coliflor la cubrimos con la salsa rosa y el jamón, lo adornamos con más jamón y los pimientos al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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