Un plato rápido y muy rico, les encantará lo exquisito que queda el pollo junto a la mezcla del arroz al curry. 😋

El otro día vi en internet una receta similar y se me ocurrió prepararla a mi estilo. Es sorprendente el resultado de estas lechugas cocinadas. Seguro que a más de un@ le encantará probarlas así o a su propio estilo!

#mirecetario

La calabaza es una verdura con un sabor dulce con propiedades muy valoradas para la salud. Cruda, sus propiedades antioxidantes, minerales, fibra, vitaminas y minerales se encuentran en una mayor proporción. Para disfrutar de estas propiedades se recomienda el consumo de jugos de calabaza y otros preparados en los que la calabaza se encuentre cruda.

Como dice mi amigo Luís que los planta, sus cogollos se caracterizan por ser tiernos y apretados y tener hojas fuertes, gruesas y muy rugosas, ​cuyo color varía del verde claro de las hojas exteriores al amarillo de los interiores, se cultivan durante todo el año, al aire libre, en tiestos grandes como hace él y se acogollan espontáneamente, no siendo necesario atarlos, como no, los cogollos me encantan aparte de ser una solución para una ensalada perfecta, antiguamente no los teníamos, hoy están a la orden del día y hay que aprovecharlos, que ricos, la próxima vez los haré diferente y os váis a chupar los dedos, no obstante hoy me parecen de diez tal cual los hice, habrá tiempo de cambiar

#sigococinandoconloliSi no tienes leche de coco la puedes hacer tú mismo de varias manerasCon coco rallado o coco natural en 400 ml de agua lo bates y ya tienes tu leche de coco , le pones más o menos según el sabor que quieras más o menos intensoSi quieres truturar la fruta no le pongas harina para que no espeseAcompaña esto con arroz blanco o arroz pilaf

Es bien sabido que si el codillo es bueno, con su sabor característico es un plato riquísimo y muy sencillo. Pero porque no probar nuevos aromas y sabores con éste trozo de carne tan delicado, pues bueno después de una serie de experimentos éste es el resultado.Muy muy rico, os lo aconsejo probar si sois amantes del curry como yo. Si por el contrario el codillo no es la carne que más os gusta probarlo con otra preparación, esta salsa y sabor no os defraudará.#Healthy #Saludable

La típica tortilla de patatas española, aderezada con el Curry de Madrás que es delicioso, queda con un color muy bonito y un sabor excelente y picantito...

Los cogollos se comen mucho en casa, como un primer plato o como acompañamiento de carnes. Voy cambiando los ingredientes, pero siempre procuro utilizar los de temporada que, y algún lácteo o huevos.

Después de este medio día había que cenar algo sano y ligero #delantaldorado #saludyvida

A veces para tomar un delicioso bocado no hace falta complicarse la vida, lo importante son los ingredientes de buena calidad, como este plato, unos cogollos de Tudela recién cogidos de la huerta, unas anchoas del cantábrico y unos pimientos del piquillo asados a la leña, acompañados de aceitunas negras y con anchoa.