Vinagreta de Garbanzos
www.instagram.com/eatthegreen_com
💚
¿Poco tiempo en la cocina? A mí me pasa mucho, por eso siempre tengo a mano botes de legumbres cocidas. Me vienen muy bien para esos días locos, que no puedo pararme a cocinar todo lo que me gustaría, pero quiero seguir comiendo saludablemente.
💚
#ABC #Ensaladas
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¿Poco tiempo en la cocina? A mí me pasa mucho, por eso siempre tengo a mano botes de legumbres cocidas. Me vienen muy bien para esos días locos, que no puedo pararme a cocinar todo lo que me gustaría, pero quiero seguir comiendo saludablemente.
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#ABC #Ensaladas
Paso a paso
- 1
Picamos las verduras en cubitos pequeños y mezclamos en un bol. Podríamos añadirle tomate, pepino... Lo que se nos ocurra!
- 2
Añadimos los garbanzos lavados y encurtidos al gusto. Yo le he puesto pepinillos y olivas negras. Aliñamos con un poquito de vinagre, AOVE y sal. Reservamos en frío hasta la hora de comer.
- 3
Disfrutad!
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