Choco rolls
Deliciosos
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche y la mantequilla en el microondas, lo justo para que se funda la mantequilla. Añadir la levadura y mezclar hasta que se funda.
- 2
Añadir los demás ingredientes y amasar, hasta hacer una bola. Si tenéis panificadora lo podéis poner para que se amase en ella (en la mía el numero 9 y 10 es solo para amasar). Dejar reposar 30 minutos.
- 3
Extender la masa en forma de rectángulo, untar la masa con mantequilla, espolvorear azúcar y cola cao.
- 4
Enrollar como si fuera un brazo de gitano y cortar en rodajas.
- 5
Dejar reposar otros 30 minutos, a los 15 minutos encender el horno, cuando hayan transcurridos los 30 minutos untar los rollitos con huevo y meterlos al horno entre 10 y 15 minutos. Yo cuando los saque los espolvoree con azúcar glas.
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