Cazuela de atún

Name: Cazuela de atún
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas de verdeo; 1/2 morrón rojo; 3 tomates perita; 1 choclo; 1 lata arvejas; 2 latas atún; 1 zanahoria; 2 dientes Ajo; 100 cc agua; c/n Condimentos

Nahir 😉 @nnahir

#rapidas

Cazuela de atún

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2cebollas de verdeo
1/2morrón rojo
3tomates perita
1choclo
1 lataarvejas
2 latasatún
1zanahoria
2 dientesAjo
100 ccagua
c/nCondimentos

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos el choclo 12 minutos y lo desgranamos. Aparte, salteamos las cebollas, el morrón y el ajo con un chorrito de aceite
2

Cuando la cebolla este cocida agregamos las arvejas y la zanahoria cortada en cuadraditos. Cocinamos durante un rato y agregamos el tomate cortado en cubitos y el choclo. Condimentamos (yo use sal, pimienta, ají molido, orégano); incorporamos el agua y seguimos cocinando con la olla tapada hasta que la zanahoria este lista (Revolvemos cada tanto)
3

Agregamos el atún Y cocinamos unos minutos más.