Ensalada de Tomates con Cebolla
#aprendiendo lo que más me gusta de esta ensalada es la crocancia que queda la cebolla y el tomate queda con su sabor y se puede disfrutar la mezcla de sabores en el paladar. Además de quedar como reina en comidas de amigos 😉
Ensalada de Tomates con Cebolla
#aprendiendo lo que más me gusta de esta ensalada es la crocancia que queda la cebolla y el tomate queda con su sabor y se puede disfrutar la mezcla de sabores en el paladar. Además de quedar como reina en comidas de amigos 😉
Paso a paso
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Lo primero que hacemos es lavar y pelar los tomates, los cortamos por la mitad y luego en lonjas y las dejamos en un bol, donde le agregamos, 2 chorrito de aceite, 1 pizca de sal, 1 pizca de orégano y mezclamos con una cuchara de madera ideal y dejamos descansar
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En otro bol preparamos las cebollas, las pelamos, lavamos y cortamos en pluma y aliñamos con 2 puños de cilantro, dos chorritos de aceite de pepita de uva, exprimimos 1 limón y 2 pizcas de sal y mezclamos y dejamos descansar por unos 15 minutos
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Antes de servir recién mezclamos los tomates con las cebollas y así quedan crujientes buen provecho
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