Crema veggie de aguacate y cacao puro
Paso a paso
- 1
Pelar la pera y cortar en dados. Echa la pera en el vaso batidor.
- 2
Corta la aguacate y retira el hueso. Con la ayuda de una cuchara saca la pulpa. Córtala en dados y añadir sobre la pera.
- 3
A continuación añade el el cacao puro, el sirope de ágave, los piñones, zumo de lima al gusto y una pizquita de sal de Himalaya. Tritura con un brazo batidor hasta obtener una crema fina.
- 4
Vierte la crema en 2 tazas y decora a tu gusto. Sirve en el mismo día.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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