Empanadillas de carne y acelgas
Carmen Esteban @cook_16070946
Paso a paso
- 1
Salpimentamos al gusto la carne picada
- 2
Cortamos la cebolla a dados pequeños y la freímos en la sartén con el aceite. Una vez dorada añadimos la carne y la pasamos hasta que se quede dorada y suelta.
- 3
Picamos el huevo duro y las acelgas hervidas
- 4
En un bol mezclamos la carne, las acelgas y el huevo hasta que todos los ingredientes queden homogéneos
- 5
Batimos el otro huevo y reservamos
- 6
Precalentamos el horno a 200ºC
- 7
En una bandeja de horno ponemos las obleas y las rellenamos con la pasta. Doblamos y cerramos.
- 8
Una vez cerradas pintamos con el huevo batido todas las empanadillas y las metemos en el horno a media altura y sin ventilador.
- 9
Las tenemos 20 min o hasta que estén doraditas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Esteban le encantará ver cómo quedó.
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