Nuggets de pollo rellenos de queso

Meter los nuggets al horno hace que queden más suaves.
Nuggets de pollo rellenos de queso
Meter los nuggets al horno hace que queden más suaves.
Paso a paso
- 1
Muele la pechuga o pícala muy finamente y colócala en un recipiente.
- 2
Añádele la pimienta, el tomillo, 1/4 de taza de pan molido y sal. Revuelve muy bien.
- 3
Forma los nuggets y rellénalos con el queso.
- 4
Colócalos en una plato, cúbrelos con plástico film y llévalos a refrigerar por 30 minutos.
- 5
En un plato cierne 1/2 taza de harina y agrégale la media cucharadita de ajo molido. En otro plato vacía el pan molido.
- 6
En otro plato bate los huevos con la cucharada de leche.
- 7
Pasa los nuggets por la harina, después por el huevo y por último por el pan molido.
- 8
Calienta aceite en una cacerola y fríe los nuggets.
- 9
Hornea los nuggets a 175 grados Celsius por 15 minutos.
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