Pavlova
Al fin!!! Me di el gustito de hacer esa famosa Pavlova!!.. pero a mí se me ocurre hacerla en no temporada de Frutillas 😱 así que no me quedó otra que decorar con banana ☹️
Pavlova
Al fin!!! Me di el gustito de hacer esa famosa Pavlova!!.. pero a mí se me ocurre hacerla en no temporada de Frutillas 😱 así que no me quedó otra que decorar con banana ☹️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para realizar el merengue. En un recipiente, agregar las claras y batir. Mientras se le agrega el azúcar común, esencia y la cucharada de fécula.
- 2
Una vez hecho el merengue, se pone en un molde. (Yo use de aluminio... Los que venden en cotillón!!..) le das forma de nidito.. y al horno!!.. una horita y media.. a fuego mínimo.
- 3
Para la crema de limón!... Batir azúcar impalpable con las yemas. Y luego agregar una cucharada de fécula.
- 4
Calentar en baño María. Hasta que se espese y guardar en la heladera.
- 5
Una vez frío el merengue y la crema ir armando la Pavlova. Merengue crema y banana por último
- 6
Se puede hacer también con dulce de leche!!.. con crema! Decorar con frutillas arándanos.. ( pero no es la época ☹️
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