Revuelto de trigueros
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#vegetal. Una receta rápida, fácil, y muy sabrosa
Revuelto de trigueros
#vegetal. Una receta rápida, fácil, y muy sabrosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos los espárragos quitando la parte dura del tallo y los partimos en 3-4 trozos
- 2
Ponemos una sartén con un poco de AOVE a fuego medio-alto y cuando coja temperatura añadimos los espárragos con un poquito de sal. Dejamos que se hagan unos 5 minutos
- 3
Mientras batimos los huevos con un poco de sal y pimienta negra recién molida
- 4
Cuando estén los espárragos añadimos los huevos batidos a la sartén y dejamos que cuajen removiendo constantemente
- 5
Emplatamos y servimos caliente. Yo lo he acompañado de boniato frito
- 6
Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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