Arroz con cerdo y verduras
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el pimiento a tiras o en trozos pequeños (al gusto de consumidor).
- 2
Limpiamos y cortamos los champiñones.
- 3
Ponemos en una sartén al fuego un chorrito de aceite y cuando esté caliente añadimos la cebolla y el pimiento.
- 4
Mientras ponemos a hervir una olla con agua para hacer el arroz.
- 5
Cuando la cebolla y el pimiento vayan cogiendo un color doradito, añadimos el cerdo y bajamos el fuego.
- 6
Vamos dando vueltas para que se vaya dorando todo poco a poco y añadimos los champiñones.
- 7
Cuando el cerdo esté casi hecho, añadimos salsa teriyaki al gusto y seguimos dando vueltas para que todo vaya cogiendo color y sabor.
- 8
Una vez hecho y apagados los fuegos, mezclamos con el arroz. Y listo para comer!!!
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