Creps dulces

Name: Creps dulces
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kiwis; 15 frutillas; 3 cda. azúcar; Para los creps:; 1 huevo; 3 cda. harina; 1 cda. aceite; 3 cda. leche; Para la crema:; 200 ml. crema de leche; 4 cda. azúcar impalpable; 1 cda. esencia de vainilla

Agus @cook_5300245

Creps dulces

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

2kiwis
15frutillas
3 cda.azúcar
Para los creps:
1huevo
3 cda.harina
1 cda.aceite
3 cda.leche
Para la crema:
200 ml.crema de leche
4 cda.azúcar impalpable
1 cda.esencia de vainilla

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Paso a paso

30 minutos

1

Cortar las frutas en pequeños cubos espolvorear con el azúcar y dejar reposar durante 10 min.
2

En un recipiente batir el huevo e incorporar la harina, el aceite y la leche. Calentar una panquequera y comenzar a armar los creps.
3

En un bowl batir enérgicamente la crema con el azúcar y la esencia de vainilla, hasta que se espese.
4

Colocar un crep, crema y fruta, así sucesivamente hasta lograr el alto deseado. También se puede untar el crep con crema, colocar la fruta en el medio y enrollar.

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Agus @cook_5300245

miércoles 03 de agosto de 2016 15:15

Comentarios (2)

Magali Atala @cook_27251959

lunes 09 de noviembre de 2020 19:28

Hola perdon pero tu crepa o crep esta quemada por abajo y cruda por arriba la crepa no es havi lo lamento no are tu teseta tengo mejores lo sietno chau sige adelnate que tu puedes

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