Hamburguesas de garbanzo y arvejas veganas
Luciana Ferrari @cook_17024058
Hamburguesas de garbanzo y arvejas veganas
Paso a paso
- 1
Activar los garbanzos: se colocan los garbanzos en un recipiente con agua y se los deja reposar por aprox 8hs
- 2
Colocar los garbanzos activados, las arvejas, el ajo y los condimentos en una procesadora. Procesar hasta que quede una pasta
- 3
Agregar a la mezcla la avena y mezclar
- 4
Darle forma a las hamburguesas y colocarlas sobre una bandeja previamente rociada con rocio vegetal.
- 5
Hornear por media hora a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Ferrari le encantará ver cómo quedó.
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