Copas de mango con chocolate aptos para dieta
El mango, también llamado melocotón de los trópicos, originario de la India es un excelente antioxidante que, además, aporte fibra, becaroteno y vitamina C. También se le adjudica propiedades anticancerígenas.
Lo cierto es que, además de preparar platos dulces, también podemos hacer preparaciones saladas.
Aquí os dejo este postre bien fresquito.
Copas de mango con chocolate aptos para dieta
El mango, también llamado melocotón de los trópicos, originario de la India es un excelente antioxidante que, además, aporte fibra, becaroteno y vitamina C. También se le adjudica propiedades anticancerígenas.
Lo cierto es que, además de preparar platos dulces, también podemos hacer preparaciones saladas.
Aquí os dejo este postre bien fresquito.
Paso a paso
- 1
Pelar el mango y cortar en trocitos bien pequeños.
- 2
Colar el yogur con una gasa durante una hora. Dejar en la nevera. Pasar la mitad del mango por un robot hasta tener un puré muy fino.
- 3
Distribuir el mango picado en copas, compoteras o vasos.
- 4
En un cuenco mezclar el yogur colado con el puré de mango y la canela. Esta fruta suele ser bien dulce, pero se puede agregar cualquier edulcorante que os guste.
- 5
Verter la crema de yogur encima de los cubitos de fruta y adornar con el chocolate, que combina a la perfección con el mango.
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