Merluza y tomates a la plancha
Una receta facilísima de preparar, en menos de 10 minutos está hecha, muy sana y también deliciosa.
Merluza y tomates a la plancha
Una receta facilísima de preparar, en menos de 10 minutos está hecha, muy sana y también deliciosa.
Paso a paso
- 1
En una plancha o sartén echamos unas gotas de aceite de oliva y colocamos los filetes de merluza con un poco de sal y los asamos a nuestro gusto.
- 2
Lavamos el tomate y cortamos a rodajas.
- 3
Si te caben en la plancha los puedes hacer mientras se hace la merluza sino en otra sartén o plancha asamos el tomate a rodajas con un poco de sal y listos.
- 4
En una fuente colocamos la merluza asada y los tomates y así cada comensal se puede servir la cantidad que guste en su plato.
- 5
Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 8-10 minutos.
- 6
Este plato es muy fácil de hacer, muy sano y está delicioso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Merluza frita Merluza frita
El pescado frito es uno de los platos que mas hacemos el pescado, siempre con limón y perejil. Pueden usar otro pescado
-
-
Merluza frita, como cocina papá Merluza frita, como cocina papá
Esta receta me la enseñó mi papá, es muy rica y el pescado queda de una consistencia que uno se vuelve adicto o adicta. También es una receta típica de Chile.
-
Merluza Frita Merluza Frita
Esta es la receta que preparo cotidianamente en casa. En mi ciudad puedo encontrar pescado entero, yo lo prefiero así y limpiarlo en casa, eso me asegura traer las piezas más frescas, ya que las que venden ya limpias de espinazo y cabezas, pueden ser añejas. Un pescado fresco se reconoce por el color rojo intenso oscuro de las agallas, la firmeza de la carne y los ojos brillantes. Un pescado con los ojos empañados es, presumiblemente, añejo. El olor también es importante, el pescado tiene un olor a fresco, a mar, el pescado añejo huele mal, a podrido.
-
Merluza austral apanada Merluza austral apanada
#rápidas Con miles de km de costa, Chile es un país rico en recursos marítimos. La merluza austral es bastante más grande que la merluza común aunque el sabor es igual. No es fácil conseguir merluza austral fresca. Normalmente se consigue congelada. Esta vez la conseguí muy fresca y hasta mi hijo que no comía pescados la probó y se comió el trozo más grande...
-
Caldillo de Merluza Caldillo de Merluza
Este caldillo me lo enseñó a preparar mi abuela Inés, es mi versión de su receta, adaptada a mis sabores.Como habitante de una ciudad costera, la venta callejera de "pescada" es una institución tradicional, y el consumo de productos del mar, un eficaz aliado cotidiano para la economía del hogar.Espero que les guste. No es complicado, y muy rico.Las cantidades las pueden doblar de acuerdo a sus comensales, en mi caso soy solo yo y mi padre, así que la receta es para dos a tres personas.* La Merluza puede ser cambiada por Congrio.*Próximamente subiré las fotos, aún no he preparado. -
-
Merluza rebozada y tomate a la plancha Merluza rebozada y tomate a la plancha
Este delicioso plato, también puede ser una buena opción para un cena suave y fácil....😋
-
Merluza a la plancha con salsa de tomate Merluza a la plancha con salsa de tomate
-
-
Merluza y verduras a la plancha Merluza y verduras a la plancha
Filetes de merluza y variedad de verduras a la plancha. Un plato facilísimo, riquísimo, muy sano e ideal para dietas de adelgazamiento
-
Merluza especiada y verduras a la plancha Merluza especiada y verduras a la plancha
Creo que la idea de asociar comida sana con comida insípida es errónea. Si sabes cocinar lo sano añadiéndole lo justo, te aseguro que te saldrán comidas riquísimas
Más recetas
Comentarios (3)