Charquicán de Mamá

STELLA @cook_13459464
Paso a paso
- 1
En un sartén sofreír, la cebolla en cuadritos, cilantro, perejil, apio picado.
- 2
La zanahoria en cuadritos, con las arvejas, y choclos, todo esto en el sartén.
- 3
Sofreír todo juntos, agregar sal y los condimentos a gusto.
- 4
Una vez cocido lo del sartén, se apaga
- 5
Una vez cocido, lo de la olla, se bota el agua, y de muele, luego se agrega lo del sartén a la olla
- 6
Se mezcla todo, y se sirve calentito, con lo que usted quiera acompañar.
- 7
Buen appétit 🍽️🥂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A STELLA le encantará ver cómo quedó.
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