Receta de pollo mararinado con patatas al horno
Comida de Marruecos.
Receta de pollo mararinado con patatas al horno
Comida de Marruecos.
Paso a paso
- 1
Primero pelamos las patatas y las cortamos en ganjos.
- 2
Aparte en otro bol echamos las especias, la salsa de harisa, el zumo de limón, los dientes de ajo, la mostaza, el perejl y cilantro y 3 cucharas de agua, mezclamos todo muy bien luego las partimos en dos.
- 3
Ponemos el pollo y las patatas en la marinada, y dejamos todo reposar mínimo una hora.
- 4
En un recipiente apto para el horno ponemos las patatas, y por encima el pollo y un chorrito de aceite.
- 5
Tapar el recipiente con papel vegetal y encima papel de aluminio.
- 6
Metemos la bandeja en el horno que hemos calentado a 180 grados las o menos una hora, depende cada uno su horno y cuando coge el color asado listo y servir. 😊😊
- 7
Ver el vídeo https://youtu.be/RbqMg1qYL_s
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