Cuadrados de pera con nueces y miel
Un dulce muy fácil elaborado con peras, miel y nueces. Esponjoso y jugoso con una miga llena de trocitos de nueces picadas.
#dulces
Cuadrados de pera con nueces y miel
Un dulce muy fácil elaborado con peras, miel y nueces. Esponjoso y jugoso con una miga llena de trocitos de nueces picadas.
#dulces
Paso a paso
- 1
Untamos un molde cuadrado con margarina, lo forramos con papel vegetal y lo untamos de nuevo.
- 2
Pelamos las peras, les quitamos las pepitas y las cortamos en cuadrados. Picamos las nueces y las juntamos con la harina y la levadura.
- 3
En un bol mezclamos la margarina con el azúcar, los huevos, la miel y unas gotas de esencia de vainilla. Lo batimos todo bien. Seguidamente, vamos añadiendo la mezcla de la harina poco a poco sin parar de batir. Agregamos la pera cortada en cuadrados y vertemos la masa en el molde.
- 4
Horneamos en el horno previamente precalentado a 180ºC durante 40 minutos. Comprobamos con un palillo para ver que está cocido, retiramos del horno y dejamos enfriar.
- 5
Una vez frío desmoldamos y servimos cortado en cuadrados y espolvoreado con azúcar glass.
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