Me encanta preparar las verduras de distinta forma.... esta vez escogí los espárragos y champiñones... siempre que hago esto es acompañamiento para pastas, fideos o tallarines, porque a mi familia les gusta así. Los espárragos cocidos al vapor conservan sus vitaminas, textura y firmeza, eso los hace muy atractivos, y mezclados con champiñones, que contienen proteínas, vitaminas y minerales, hacen que este plato sea muy completo y además delicioso... muy delicioso...

#platoúnico Esta es una receta un poco elaborada pues para tener bonitos filetes de pechuga hay que procesar ésta última de tal manera que al cocinarse no se encoja tanto y no tome formas caprichosas. Eso toma tiempo. Pero en general la receta es muy simple y sabrosa. La salsa de champiñones es optativa, pero créanme, le da un toque gourmet increíble.

Como hoy en el reto de #asisoyyo vamos con la pasta, os dejo una que me encanta y que cocino mucho en casa!

También se le puede añadir champiñones y queso.

Una de espaguetis con nata y bacon para mi heroína para mañana #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa #undiamasyundiamenos

Esta receta la ha preparado mi madre para ella, pero igualmente quiero compartirla con vosotros. Para mi es mi plato "nada saludable" favorito, desde muy pequeña me apasiona esta receta pero he tenido que tragar saliva y aguantarme las ganas de hincarle el diente ya que estoy a dieta y las comidas libres las hago el finde 😂😂

También conocida como falsa salsa carbonara.