Ensalada de pollo con verduras

Lenka
Lenka @cook_Lenkita
Santiago de Chile

Ensalada de pollo con verduras

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 2 tazaspollo asado sobrante del día anterior
  2. 1brócoli cocido
  3. 2paltas grandes
  4. 2tomates
  5. 1 tarroarverjitas
  6. 1 tarropalmitos
  7. sal, aceite y limón

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Se desmenuza el pollo sin los huesos, y se coloca en el plato.

  2. 2

    Se pican el tomate, las paltas y los palmitos y se acomodan en el plato.

  3. 3

    Se les agregan los brócoli y las arverjitas.

  4. 4

    Se aliña todo con sal y aceite, el limón es para el brócoli.

  5. 5

    Y a disfrutar de esta rica ensalada, (también se puede hacer con carne asada sobrante)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lenka @cook_Lenkita
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Mis grandes amores son la cocina, la pintura y por sobre todo mi familia, tengo dos hijos maravillosos, tres nietas encantadoras y un ángel que me acompaña desde el cielo.
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