Tallarines con crema de verduras
Una alternativa sabrosa y ligera a las salsas con nata o carne que usamos para acompañar la pasta.
Tallarines con crema de verduras
Una alternativa sabrosa y ligera a las salsas con nata o carne que usamos para acompañar la pasta.
Paso a paso
- 1
Primero cortaremos el diente de ajo en láminas y lo pondremos en una sartén con aceite a fuego medio. Cortaremos los pimientos y la cebolla y cuando el ajo esté dorado los añadiremos a la sartén.
- 2
Mientras se van pochando las verduras cortaremos los puerros. No tiene mucha importancia cómo cortemos las verduras porque luego lo pasaremos por la batidora.
- 3
Cuando la verdura esté medio hecha le añadimos los puerros y la sal.
- 4
Una vez que tengamos la verdura lista la aportamos del fuego.
- 5
Ahora ponemos agua a hervir en una cazuela y cocemos la pasta el tiempo que nos indique el paquete.
- 6
Mientras los tallarines se van haciendo ponemos las verduras en un bote para batirlas. Les añadimos los dos quesitos para darle un poco de sabor y una textura más cremosa. Batimos a máxima potencia hasta que quede una crema.
- 7
Ya sólo queda escurrir los tallarines, ponerlos en un plato y echarle la salsa por encima. Yo también le pongo un poco de orégano.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de verduras con pollo Crema de verduras con pollo
La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar
-
Tallarines de judías con crema de verduras Tallarines de judías con crema de verduras
#weekendreto Un plato ideal para aprovechar verduras que tengamos en la nevera...
-
-
Crema de verduras Crema de verduras
Es un plato muy interesante en muchos aspectos, no lleva unas verduras fijas, como admite cualquier verdura, se puede hacer siempre con las que tengamos en casa en ese momento.Es un plato muy completo nutricionalmente hablando, ya que lleva los nutrientes y vitaminas de todas las verduras que lo componen (evidentemente), o sea que no comemos una sola verdura sino muchas, que eso es buenísimo.Encima es ligera, fácil de preparar, rápida y está buenísima, se le puede pedir más a un plato?😃Y en la elaboracíon también tiene variantes, si la queremos más ligera todavía, le añadiremos agua en vez de caldo, si le añadimos caldo será más completa pero también menos ligera. Una vez trituradas las verduras, le podemos poner nata líquida o no, si se la ponemos tendrá un sabor más suave pero será más calórica, y si no se la ponemos será más ligera.Así que es un plato que podemos adaptar a nuestras necesidades. Yo lo voy variando semana a semana, unas semanas les pongo unas verduras y otras semanas otras diferentes, a veces le pongo caldo y a veces agua, y la nata se la pongo en muy pocas ocasiones, pero si de vez en cuando.A la hora de comerla y como presentación y acompañamiento por encima, de la crema, también tenéis mucha variedad, semillas de sésamo, semillas de chía, pipas peladas de calabaza, pipas peladas de girasol, salmón ahumado, etc.
-
Crema de verduras asadas con almendras picadas Crema de verduras asadas con almendras picadas
#revistacookpadRecicle las fotos de las almendras de la receta Palomitas de cerdo adobado en salsa de almendras y papas fritas
-
Crema de verduras asadas Crema de verduras asadas
#revistacookpad#Calendario2025 -
Crema de verduras Crema de verduras
No hay nada como una buena crema de verduras casera. Se puede hacer de lo que tengas en el frigo. Fácil, rápido y sobre todo sano.Venga manos a la obra.
-
Crema de verduras con pollo Crema de verduras con pollo
Hoy vamos a hacer una crema muy suave, sabrosa y deliciosa. Rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo!
-
-
Crema de verduras Crema de verduras
Ideal para los niños. A los míos les encanta
-
Codillo con crema de verduras variadas Codillo con crema de verduras variadas
Bueno, aquí os traigo una manera de hacer el codillo en su jugo con una gran variedad de verduras... delicioso!! 😋
-
Crema de verduras Crema de verduras
La semana pasada empecé a salir a correr por la mañana y esta semana se me ocurrió empezar con una “dieta” que me aportase los valores energéticos que necesito. Hoy me tocó sopa de verdura pero lo cambié por esta deliciosa crema, espero que os guste
Más recetas
Comentarios