Aperitivo “Vintage” Apañao
De cuando no tienes huevos
Paso a paso
- 1
Tostar la rebanada de pan con la sanwichera, hasta que quede marcada de forma que se pueda cortar fácilmente
- 2
Poner en un bol el pan rallado con el orégano y mezclar
- 3
Pasar las rodajas de queso por el pan. Si hubiera tenido huevo, lo habría pasado primero por huevo y luego por el pan.
- 4
En una sartén calentar un poco de aceite y hacer a la plancha el queso. Vuelta y vuelta.
- 5
Poner el queso en un bol rodeado de la tostada (qué habremos troceado por las marcas).
- 6
Poner sobre el queso los daditos de jamón. Y por último espolvorear las tostadas con una pizca de orégano y un chorrito de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Esteban le encantará ver cómo quedó.
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