Paso a paso
- 1
Hervir los vegetales, solo para tiernizarlos. Retirarlos del fuego y escurrir.
- 2
Colocar el salmón en una placa de horno, salpimentar y rociar con aceite de oliva y unas gotas de limón. Llevar a horno caliente de 8 a 10 min.
- 3
Colocar un trozo de manteca en una sartén y saltear las verduras unos instantes.
- 4
Colocarlas en una fuente en forma de colchón. Colocar el salmón por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Del Carmen Flores le encantará ver cómo quedó.
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