Budín de yogur, chía y canela

Name: Budín de yogur, chía y canela
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 1/2 taza yogur del sabor que tengan (yo use de ciruela); 1/2 taza aceite neutro; 2 huevos; 1 cda canela, 1 cda de semillas, esencia de vainilla

Marilé Duré @marile_dure

Paraguay

Delicioso budín para disfrutar en cualquier momento del día.

Budín de yogur, chía y canela

Marilé Duré @marile_dure

Paraguay

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Ingredientes

2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
1/2 tazayogur del sabor que tengan (yo use de ciruela)
1/2 tazaaceite neutro
2huevos
1 cdacanela, 1 cda de semillas, esencia de vainilla

Paso a paso

1

Tamizar la harina.
2

Licuar por 2 minutos el yogur, huevos, aceite y el azúcar
3

Verter el licuado sobre la harina y mezclar enérgicamente
4

Agregar la canela, chía y esencia mezclar nuevamente y disponer en molde aceitado y enharinado.
5

Espolvorear con una mezcla de azúcar y canela y llevar a horno precalentado a 220° por 40 minutos aproximadamente
6

Desjar reposar y desmoldar.

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Cooksnaps (1)

Lady Marmalade

Use yogurt de frutilla y por fin me salio bien una receta de budin o torta porque la mayoria de las veces se me apelmaza. Como anecdota te cuento que me emocione al hacerla ya que mi abuela tenia esa costumbre de espolvorear con azucar las tortas para que quedara esa capita crocante; costumbre que yo habia perdido. Muchas, muchas gracias.

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Marilé Duré @marile_dure

miércoles 29 de mayo de 2019 23:26

Paraguay

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