Pastel de quinoa

Name: Pastel de quinoa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 calabaza; 1 zanahoria; 1 morrón; 1 cebolla; 1 planta espinaca; 1 huevo; 1 taza avena; 1 taza quinoa; Queso cremoso

Anita @Anita_cbh

Buenos Aires

Pastel de quinoa

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

1/2calabaza
1zanahoria
1morrón
1cebolla
1planta espinaca
1huevo
1 tazaavena
1 tazaquinoa
Queso cremoso

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Hervir por separado la quinoa y la calabaza
2

Lavar y cortar todas las verduras
3

Mezclar todos los ingredientes, las verduras con la quinoa y calabaza. Agregar el huevo batido y avena. Incorporar queso cremoso a la mezcla.
4

Verter la mezcla de todo los ingredientes en una fuente y llevar al horno por 40 minutos. Y listo!