Fideos con remolacha, cebolla y zanahoria
Mica @cook_16739747
A falta de morrón para mi receta de siempre (morrón-cebolla-zanahoria), usé remolacha. Y quedó riquísimo. A mi gusto (jeje). Espero gustee
Fideos con remolacha, cebolla y zanahoria
A falta de morrón para mi receta de siempre (morrón-cebolla-zanahoria), usé remolacha. Y quedó riquísimo. A mi gusto (jeje). Espero gustee
Paso a paso
- 1
Primero piqué en cuadraditos las cebollas, las remolachas y las zanahorias. Una vez picadas, las puse con un chorrito de aceite en el fuego.
- 2
Después de unos pocos minutitos, en una olla aparte, puse a hacer los fideos (yo usé coditos😜).
- 3
Una vez salteadas y más blanditas las verduras, agregué sal y pimienta.
- 4
Una vez listas la mezcla de verduras y los fideos (en el punto de cocción usual), colé los fideos y los metí junto con las verduras. Mezclé bien y agregué queso y manteca.
- 5
Listo! Listo para comer
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