Ensalada especial china

Si compramos las bolsas de lechuga ya preparada ahorramos tiempo.
Tengo ese rallador amarillo para hacer tiras, que es muy útil.
Ensalada especial china
Si compramos las bolsas de lechuga ya preparada ahorramos tiempo.
Tengo ese rallador amarillo para hacer tiras, que es muy útil.
Paso a paso
- 1
Ponemos a remojo las algas durante 2 horas mínimo.
- 2
Preparamos la salsa batiendo todos los ingredientes durante 2 minutos con la batidora. Reservamos en la nevera.
- 3
En una ensaladera ponemos la lechuga cortada. Rallamos la zanahoria para que queden tiras largas. Y cortamos el fiambre en tiras más o menos iguales a la zanahoria.
- 4
Escurrimos las algas con las manos para quitar todo el agua. Añadimos a la ensalada y mezclamos bien.
- 5
Vertemos la salsa por encima y ya podemos disfrutarlo.
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