Patatas guisadas
Juan José Sánchez González @juanjosanchez_
Paso a paso
- 1
En una olla se cubre el fondo de aceite y se sella la carne
- 2
Mientras en la batidora ponemos la cebolla, tomate, pimiento y lo trituramos todo
- 3
En el aceite donde se selló la carne se echan las verduras y se sofríen junto con el tomillo y el laurel
- 4
Se pelan y cortan las patatas y se reservan
- 5
Se le añade la carne al sofrito, el vino, el colorante, se rectifica de sal y se cubre de agua
- 6
En el momento que rompe a hervir se añaden las patatas y se tapa la olla express 25 minutos a fuego medio, una vez pasa el tiempo se deja reposar unos minutos y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan José Sánchez González le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/912939
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
ingeniero apasionado de la cocina
Leer más Recetas similares
-
-
Patatas guisadas Patatas guisadas
Receta fácil y riquísima, que va muy bien para este otoño. Que aprovechen!
-
Patatas guisadas Patatas guisadas
Otra receta cómoda de elaborar, las patatas guisadas son una buena opción al momento de cocinar y estamos con poco tiempo para dedicar a la cocina, siempre los guisos son un plato seguro y más si sus ingredientes siempre los tenemos en la despensa, quién no tiene siempre patatas en casa?. Ésta receta originalmente por su historia lleva chorizo y otros ingredientes, la he elaborado de una forma muy sencilla, y no es por nada, queda muy sabrosa.
-
-
Patatas guisadas Patatas guisadas
#Todocasero Para estos días de fresco, los guisos vienen de lujo
-
-
-
-
-
-
Patatas guisadas Patatas guisadas
Receta muy socorrida. Sencilla, sabrosa, rápida de hacer y económica.
-
Patatas guisadas Patatas guisadas
Plato sencillo y económico. El secreto está en no añadir demasiada agua, sólo la suficiente para cubrir los ingredientes
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/912939
Comentarios