Galletitas de coco

Name: Galletitas de coco
Cuisine: españolas
Ingredients: harina; 2 yemas de huevo; nata liquida; azucar; coco en polvo o rayado; canela

Iri @cook_4824698

Canarias

Es la primera vez que las hago y sinceramente se quedaron riquisimas lo unico que no pongo la cantidad exacta de ingredientes ya que lo hice a ojo al ser la primera vez la clave es dejar una buena masa que se pueda trabajar con ella. ;)

Galletitas de coco

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

harina
2yemas de huevo
nata liquida
azucar
coco en polvo o rayado
canela

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Preecalentar el horno a 180° diez minutos.
2

Mezclar las yemas con la nata liquida de cocinar(yo lo eche poco a poco) y añadir la harina poco a poco tambien asta que quede una masa intermedia no liquida manejable para hacer las formas de las galletitas.Echar azucar (yo eche tres cucharadas) y un poco de canela.Por ultimo el coco y remover bien.Dejamos reposar en la nevera media hora.
3

Hacemos las galletitas a nuestra manera (a mi me salieron haci,ya que no tengo experiencia en ello y las hice pequeñas) y meter al horno asta que veamos que se empieza a dorar y listo.!!