Torta sin horno
Es una torta muy rica, rápida de preparar y sin horno. Es mejor prepararla de un día para otro, no solo porque cuanto mas fría mejor sino que el sabor se intensifica.
Torta sin horno
Es una torta muy rica, rápida de preparar y sin horno. Es mejor prepararla de un día para otro, no solo porque cuanto mas fría mejor sino que el sabor se intensifica.
Paso a paso
- 1
Forramos la base del molde (mi molde mide 26 cm) con vainillas, tratando de que no quede espacio (si es necesario cortamos las vainillas para tapar los huequitos, no se preocupen si no queda prolijo porque no se ve).
- 2
Luego cubrimos los laterales, para eso yo a las vainillas le corté un extremo (como se ve en la foto) tratando de que todas midan lo mismo
- 3
Luego humedecer la base con el oporto. Reservar (en mi caso lo humedecí con leche chocolatada porque también iban a comer los pequeños de la casa)
- 4
Hidratamos la gelatina en 70 cm3 de agua y luego llevamos unos segundos al microondas para disolver. Reservar
- 5
En un recipiente mezclamos la leche condensada con el queso crema y la esencia, luego agregamos la gelatina ya hidratada y disuelta, mezclamos para unir
- 6
Por último la crema previamente semibatida, mezclamos y listo
- 7
Volcamos la crema sobre las vainillas. Llevar a la heladera por un mínimo de 2 horas (es preferible hacerla un día antes toma mejor gusto)
- 8
Al momento de servirla la desmoldamos y decoramos con chocolate rallado o con lo que eligan
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