Pastel de chocolate Rachel Khoo
Lo descubrí en un vídeo de El comidista donde comparaba 5 recetas distintas de pastel de chocolate sin harina. #Recetasdulces
Pastel de chocolate Rachel Khoo
Lo descubrí en un vídeo de El comidista donde comparaba 5 recetas distintas de pastel de chocolate sin harina. #Recetasdulces
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° y juntar todos los ingredientes
- 2
En un bol mezclar las almendras molidas, el azúcar, la sal y el cacao. Echar una pizca de sal
- 3
Añade los huevos en el centro y mezclar para que todo se integre bien
- 4
Derretir el chocolate y la mantequilla a baño maría o al microondas (en intervalos de 30 segundos)
- 5
Echar todo a la mezcla anterior y mezclar
- 6
En un molde de 20 cm poner papel de horno y echar la mezcla
- 7
Hornear a 180° durante 45 minutos o hasta que lo pinches con un palillo y salga limpio
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